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405乾燥大豆たん白 [棒状] 1000g

唐揚げ、煮物、バンバンジー、炒め物、カレーやシチュー等ができます。

 
  • 鶏肉のかわりに使える、重宝な大豆肉。
    片栗粉をつけて油で揚げると、フライドチキンのような食感に!

    <調理のしかた>
    1、お湯でもどします。熱湯で約15分くらいで、全体がやわらかくなります。
    2、水気をしぼります。できれば何度か水を替えて水気をしぼってください。
    3、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
    4、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。

    <こんなお料理ができます♪>
    フライドチキン風の唐揚げに。
    カレーシチュー鍋物煮物などの煮込み料理に。
    バンバンジーサラダのトッピングなどの前菜系に。

    * 手で縦に裂くと、ささみ風の食感に!
    炒め物の具に。
    フライてんぷらに。
    バンバンジーサラダに。

  • <原材料>
    分離大豆たんぱく粉(遺伝子組み換えでない)、小麦たんぱく粉、大豆粉(遺伝子組み換えでない)、でん粉(コーン(遺伝子組み換えでない) 


    ベジミート」というのは、動物の肉や魚、そのエキスなどを使わずに大豆や小麦、とうもろこしなど、穀物100%の原料でつくられた、植物性ミートのことです。

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